不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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雲林哥斯大黎加咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 南投阿里山咖啡新年送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺南阿拉比卡咖啡送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,新北阿里山咖啡禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺南肯亞咖啡網友推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺中壺泡式咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,2022年最新音樂家咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。彰化不酸的咖啡送禮推薦
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 彰化哥倫比亞咖啡企業贈品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺北音樂家咖啡禮盒推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。嘉義宏都拉斯咖啡推薦品牌
“雪夜閉門讀禁書”,寒冷的漫漫冬夜,卻是讀書的好時光。 古人早就懂得冬夜讀書的樂趣和妙處了。元人翁森的《四時讀書樂》中,其中《冬讀》詩云:“地爐茶鼎烹活火,四壁圖書中有我。讀書之樂何處尋,數點梅花天地心。”把冬日讀書的樂趣和意蘊揮灑得淋漓盡致,讓人浮想聯翩。宋朝陸游冬夜讀書,興致來了,作了首《冬夜讀書示子聿》的七絕:“古人學問無遺力,少壯工夫老始成。紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”古時更有宋濂破冰抄書、孫康映雪而讀等關于冬日讀書的典故,如此孜孜不倦、勤奮好學,著實讓今人感動、汗顏! 我從小喜歡讀書,特別是冬天,農村的孩子只有這個季節才不需要割草、放牛,有了空閑,可以“一心只讀圣賢書”了。何況在那個貧窮的年代,衣衫單薄,寒意襲人,我便常常窩在溫暖的被窩里,一卷閑書在手,便如擁著一抱溫暖的陽光。 直至現在,我依然更喜歡在冬夜里讀書。寒冷的冬夜,狂風呼嘯、雪花曼舞、天寒地凍,像習字、畫畫、彈琴等愛好,都懶得動手。只有躺進被窩,找來一本書讀,才是輕而易舉的事。 冬夜寧靜,只要打開書本,寒流、喧囂、一切蕪雜就被關在了門外,只聽得見紙張的聲音,也聽得見文字的聲音。在讀的過程中,如果遇到雪花飄落,雪落草樹簌簌作響,或有一兩片雪花,淘氣地從窗縫里擠進來,卻又瞬間融化了,如蝴蝶般隱去。心頓時素凈得如一樹新開的梅花,一切的驕躁都會消失得無影無蹤。 冬夜里讀書,可以讀一些雋永美文,讀之如文火煨湯,未飲而香氣撲鼻;或翻一翻古人那些筆記稗史,思緒不蔓不枝,溫度不高不低,身心舒坦的感覺剛剛好。詩詞也適合在冬天閱讀。天寒地凍之時,詩若曼舞的雪花,充滿靈性;詞如扶風的弱柳,搖曳多姿。這些優美的文字就是另一種意義上的火焰,足以抵擋鼻息之間空氣的寒涼。讀著這些文字,如沐暖陽,如抱暖爐,為靈魂增溫,實乃人生一大快事。 漫漫冬夜,擁衾夜讀,最寒深處書暖夢。愿每一個寒夜里,都用書香點燃寒冬的熱情,用文字溫暖我們的心靈! >>>更多美文:情感日志
愛情浪漫文案 一、我曾經年少輕狂,莽撞到視死如歸,卻因為遇到你,突然開始渴望長命百歲。 二、你一定會遇到一個男孩子,把你捧在手心里,像日出日落一樣陪著你。 三、我想和你從放蕩不羈的青春,伴你到安安穩穩做我的枕邊人。 四、你在哪里,家就在哪里。如果你決定闖蕩世界,我風里雨里陪著你。 五、一生何須太多,有情才是幸福;一生何求太多,有你就已滿足。 六、我愛你,不是因為你是怎樣的一個人,而是我喜歡和你在一起的感覺,在一起的每一天。 七、有那么多事情我無能為力,比如生老病死,比如時光流逝,比如我愛你。 八、情意這東西,一見如故容易,難的是來日方長的陪伴。世界那么大,能與你相遇,真幸運。 九、我想要的很簡單:兜里有糖,肚里有墨,手里有活,卡里有錢,未來有你。 十、早起隔著玻璃想你,午飯透過碗筷想你,睡前帶著漆黑想你,一天下來我最擅長想你。 十一、見到你的那一刻,上帝在我耳邊說了四個字:在劫難逃。 十二、喜歡上你,并不是你長得好不好看的原因,而是你在特殊的時間里給了我別人給不了的感覺。 十三、遇見你之前心猿意馬,可遇見你之后,猿跳走了,馬飛奔而去,只剩心意,全然為你。 十四、我羨慕太陽,能看見你燦爛的笑容;我羨慕月亮,能注視你安詳地入睡;我羨慕自己,至少能時刻想念你。 十五、如果愛上你也算是一種錯,我深信這會是生命中最美麗的錯,我情愿錯一輩子。 十六、愿你聽見我的名字時眉眼帶笑,愿你在見到我時不管不顧給我個擁抱。 唯美浪漫的動人文案 一、昨夜一夜天在聽著雨聲中度過,要是我們兩人一同在雨聲里做夢,那境界是如何不同,或者一同在雨聲里失眠,那也是何等有味。 二、接到你的信,真快活,風和日暖,令人愿意永遠活下去。世界上一切算什么,只要有你。我是,宋清如至上主義者。 三、是小生不才,沒能躲過姑娘的盛世美顏,不知可否將姑娘納入囊中,占為己有。 四、我有一個讓你受益一生的建議你要聽嗎?嗯。就是這輩子和我在一起。 五、你知不知道為什么奶牛會喜歡斑馬?不知道。因為就像我喜歡你一樣沒有道理。 六、我不那么了解你,竟會那么喜歡你。 七、新的一年有三個愿望:暴富,暴瘦和抱你。 八、我想說的話,很多時候都不知道該怎么表達,愛藏在一個人的眼睛里,你卻不知道也藏在這句首里。 九、情欲來時都猛烈,退潮的時候太落寞了。為什么說瑣碎不磨人,是因為與你一起的人間煙火都太迷人了,所有原始的沖動都可貴。 十、我愛你也許并不為什么理由,雖然可以有理由,例如你聰明,你純潔,你可愛,你是好人等,但主要的原因大概是你全然適合我的趣味。 十一、真的深愛過的人都知道,愛這種東西,捂住嘴巴,也會從眼睛里跑出來。 十二、就這么看你,用所有的眼睛和所有的距離,就像風住了,風又起。 十三、自從認識你之后,我就再沒有看過星星,看星星做什么,看你的眼睛就夠了。 十四、如果生活在古代,我們不短信,不網聊,不漂洋過海,不被堵在路上,如果我想你,就翻過兩座山走五里路去牽你的手。 十五、這個世紀瘋狂、腐敗、沒人性,你卻一直清醒,溫柔,一塵不染。 十六、沒有人會因為說情話喜歡你,只是因為喜歡你才覺得你說的每一句話都是情話。 十七、一直都很想你,不管做什么都會想到你,折騰過身體,費過勁喝過酒,試過一切但還是很想你。 十八、你說的每一句情話我都能聽進心里,有時候憋不住還臉紅,不是因為你會撩妹,是因為我知道不管你說的什么,都是因為你真的愛我。 愛情浪漫的文案 一、如果有來世,我不希望再遇到你,別著急,聽我說完!我希望變成你的眼睛,變成你身上任何一部分,這樣我就可以時刻和你在一起了! 二、隨著年齡的增長,人會越來越成熟,可是不能說所有的成年人都是成熟的。成熟的男人和女人都散發一種獨特的魅力。成熟的男人尤其吸引不成熟的青年女性,同樣的道理,風韻猶存的少婦也不難勾引到情竇初開的少男,所以兩性之間可以說是互相幫助,共同成長。 三、親愛的,我能想到最浪漫的事,就是你吃飯時我為你夾菜,天冷時為你披上外套,你開心時陪你一起開心,你不開心時哄你開心,你寂寞時,不停給你發短信! 四、首長同志們好!士兵首長好!首長同志們都曬黑了!士兵首長更黑!首長拍一士兵的胸部說這肌肉練得多好!士兵報告首長,我是女兵。 五、對我而言最美的不是你的外貌,而是──你的笑顏。 六、水和魚是什么關系,你什么關系,告訴你那是我和你的關系。魚離不開水,我離不開你;水沒有魚就沒有了朝氣,給我們一個海洋,讓我們創造幸福的天堂吧。 七、互相埋沒的心流,在記憶中祈禱,在破碎中眺望,或可指望在夢中團圓,記憶是一個牢籠,回憶是牢籠以外的天空,時光荏苒,而你不再。 八、再多的甜言蜜語也代替不了你的一句我愛你。 九、塵世有太多的東西每時每刻都在不停消逝。當熱夏再次回轉這座沉寂的城市,歲月也再一次從指尖無情溜走,就在我們發呆時,閑聊時,思考時,不留任何痕跡悄悄逝去了。 十、你真有氣質。有測驗表明,男人其實比女人更愛美和在乎外表。所以,那些電梯里偷偷照鏡子的往往是男人。 十一、你的清影很靈動,你的語言很溫暖,你的笑容很安暖,你的舞姿周旋豐滿,英氣四射,眉宇流露男子的惆悵,讓我心疼,不由自主的眷戀,情不自禁的緊緊抱著你,舞出美麗的年華,美麗的情人花,燈下纏綿,舞姿翩躚,心貼心,心暖心,你是我的天堂。 十二、在野草青青的季節,滿山遍野的瘋跑,去尋覓星星的落腳點,渴望拾起你眸中。 十三、我是高山你是水,你抱著我我吻著你,你是明月我是清風,你照耀著我我吻著你,7月6日國際接吻日,我要送給柔似水,皎潔如月的你一條短信,我要親吻著你一輩子,直到海枯石爛。轉發這條短信的人會工資漲不停,愛人似天仙,好事不間斷,你趕快轉發吧。 十四、那寒風,吹的凜冽,我只能用我的思念來為你取暖,生活不是簡簡單單,但是我會用我最執著最簡單的愛,來一直守護你,請你也照顧好自己! 十五、珍惜時間不如珍惜你在身邊的每一個人,珍惜有緣不如珍惜你的掛念的人,珍惜永遠就是珍惜我們的每一天。珍惜是發條關心的短信,祝你開心生活滿意! 十六、希望是快樂的種子,而你是一滴水,把種子澆灌,讓我心中充滿希望,在太陽照耀下,成長為果實。這太陽就是你的笑容,果實就是我的幸福。我愛你,希望你一輩子開心。 十七、我是床來你是被,每天總想一起睡;我是杯子你是水,親密無間互依偎;我是心肝你是肺,誰也不能離開誰;我是饅頭你是嘴,吃了俺也不后悔。親愛的,吃飯一定要好好動嘴,累了要好好歇會,沒事給你當烏龜,讓你開心快樂飛。 十八、桃花朵朵迎風開,一對情人相約觀,鴛鴦戲水小河中,男歡女愛樂悠悠,交杯酒不醉人,因為愛情在心頭,祝天下的有情人終成眷屬。 >>>更多美文:愛情文案
人一出生就要面臨死亡,所以生下來就是活著,生活生活就是這樣的來的。 古人云,生死有命,富貴在天。一個人在世界能活多久,可能上天早就注定的。可最怕事,就是生不如死,因為這樣最痛苦。 活在世上,要經歷不少的苦難,人生的五味雜陳,是每個人必須嘗試的。不管是平淡的人生,還是絢爛的人生,每個人都有一場屬于自己的人生軌跡。有人過的艱難,有的人過的很富貴,有人過的很瀟灑,有人過的很無奈,有人過的很痛苦,有人過的很開心。所以這就是人生。活在世上,就要活的好好的,不管遇到什么,都要去面對,無論是什么結果,就像《極限挑戰》這就是命! 因為有生就有死,而死也有好多種,意外不說,生老病死是自古以來最普遍的。現代人的病太多了,無論從生理上,還是心理上的。中國人對死比較忌諱,所以不想多說。不過人都有一死,死并不可怕,怕的是,傷痛之后怎么去讓心理得到撫慰。因為先人離我們而去了,生活上失去了親友,悲傷可以理解,所以我們在用不同的方式去悼念他們。不過有的人雖然離開了我們,可是他們的精神還在世上。所以死神并不可怕,因為我要有對生活的勇氣! 生生死死,那是種自然規律,誰也逃避不了。不過生也要勇氣,死也要有勇氣。雖然我們希望有不死的傳說,但是有輪回不是好事嗎?愛情上一生一世的承諾,不是在證明愛情的可貴。人生可能很精彩,可能很失敗, 無論怎樣,擺正好心態才是關鍵。良好的心態就像靈丹妙藥一般,無視一些負能量。樂觀向上的對生活充滿信心,情緒的控制把握的好的話,該哭的時候哭個痛快,該笑的時候笑的開懷。有時找個人聊聊天,說說心事,不要讓煩惱壓在心底,有的時候去唱唱歌,總有釋懷的時候。人因為有七情六欲,不能太壓抑自己,太壓抑會生病的! 無論是生還是死,能有幾人可以千古流名,大都是默默無聞的,生前過的好才是重點,死后因為生前的修行,或許給來世一個好的緣分。 生生死死,死死生生,活得有意義才是人生的真諦! 讓我們活得更好吧! >>>更多美文:原創散文
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